Люди, страдающие сахарным диабетом 2-го типа и работающие в ночную смену, сталкиваются с трудностями при соблюдении здорового питания и контроле уровня гликемии. Результаты исследования, проведенного в Королевском колледже Лондона, опубликованы в журнале Diabetic Medicine, 24 февраля.
Имеются убедительные доказательства связи между посменной работой и ухудшением кардиометаболических показателей здоровья, в том числе повышением риска развития сахарного диабета 2 типа. Нарушение циркадных ритмов, вероятно, способствует пагубному воздействию посменной работы на здоровье из-за физиологических изменений в работе эндокринной системы. В то же время существует ограниченное количество исследований, изучающих влияние посменной работы на сотрудников с уже диагностированным СД 2 типа. Поскольку изменение рациона питания является одной из ключевых стратегий первой линии в лечении СД-2, важно понимать, как меняется прием пищи в зависимости от типа смены.
Цель настоящего исследования состояла в изучении и оценке различия вариабельности уровня глюкозы, рациона питания и активности у работников сферы здравоохранения с диабетом 2 типа. Медицинские работники находились под наблюдением в течение 10 дней, включая работу в ночные смены, дневные смены и дни отдыха. Данные были собраны с использованием непрерывного мониторинга уровня глюкозы, трекеров активности и дневников питания/сна. В исследуемой выборке (37 человек; 89,2% женщин) 62,2% работали медсестрами или акушерками.
Потребление калорий было самым высоким (2199 ккал) в день, когда они работали в ночную смену. Процент потребления энергии из сладких закусок был выше в ночную смену по сравнению с днем отдыха после ночной смены (13,4-12,0% против 7,8-11,8%). Уровень глюкозы и индекс CONGA (непрерывное частично перекрывающееся изменение гликемии) также были выше в ночную смену. Количество пройденных шагов было больше в ночную смену (13 775), при этом участники бодрствовали до 22,2 ч по сравнению с дневными сменами (17 часов) и выходными днями (16 часов).
Таким образом, ночные смены связаны с продолжительным бодрствованием, повышенной активностью, высоким уровнем гликемии и несбалансированным питанием. Для сотрудников с СД 2 типа, работающих в ночные смены, необходимы персонализированные меры поддержки, которые помогут им контролировать свое заболевание и поддерживать здоровый образ жизни.
