Попытки быстро избавиться от лишних килограммов могут привести к развитию желчнокаменной болезни. Медицинские специалисты из Швеции предупреждают, что строгие диеты не только не способствуют стабильному похудению, но и связаны с повышенным риском образования камней в желчном пузыре.
Исследователи из Каролинского института выяснили, что люди, следующие низкокалорийным диетам, более склонны к развитию камней в желчном пузыре по сравнению с теми, кто сбрасывает вес постепенно, с помощью физических нагрузок и умеренного сбалансированного рациона питания. В своем исследовании ученые изучили влияние низкокалорийных диет на вес и здоровье в целом в долгосрочной перспективе.
Эксперты проанализировали результаты 6 640 диетических программ компании Intrim, специализирующейся на консультировании по похудению и разработке индивидуальных диет. Выяснилось, что среди клиентов, «сидевших» на низкокалорийных диетах, 64 человека «заработали» желчнокаменную болезнь, причем 48 из них потребовалось стационарное лечение. Ученые предположили, что «голодные» диеты способствуют увеличению содержания билирубина и холестерина в желчи, а также нарушению опорожнения желчного пузыря, что в конечном итоге приводит к формированию конкрементов.
